一位看起来年龄不大的小厨师
上对
厨
了崇拜的神
:“你的刀功真好,得是这里的
案吧?”
然后
荼招呼了一
一旁的苏亿:“苏亿,你记
时。”
他说完话洗了洗手,走到一个墩
前,拿起了一个腰
。
那小厨师哇了一声,看向
荼的目光更为崇拜了。
红案面试结束,
荼让苏亿带着那两位通过了面试的小厨师去谈薪资和
行签约,随后安排培训。
荼随后就开始切腰
,首先是中间一刀,随后剥去薄
,腰
几乎只用了两刀就去除得一
二净,然后就是斜着打上
刀,每一刀正好切到了四分之三
,腰
打得又细又匀。
准得像是机
切
来的。
荼不希望他们
去以后说灵芝轩傲慢,主动开
:“那我给大家
个示范。”
桂师傅
:“那我给你推荐个人选,不过,最后行不行还是得你定。”
面的厨师一
都默不作声了。
一时间,好几位小厨师把
荼当
了他们的偶像。
桂师傅也跟着
:“你们一定要练好技术,要记得,你们可以靠着手里的一把刀,养活一家人,甚至是发家致富。”
有看过
荼厨艺的
了他一
:“说什么呢,这是老板。”
桂师傅
:“刘孟。”
“还好,有十几个人,回
估计能够
来两三个,这几名新厨师
上来,厨房的压力会小一
。分店的人回
再慢慢招。”然后
荼顿了
,“不过我有
担心,开分店的话,我们会跑不过来。”
这位老板看起来年纪轻轻,斯斯文文的,没想到功夫还这么厉害。
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
整个腰
切完,
荼把刀放在一旁问:“多久?”
苏亿忙唉了一声。
荼转
对那些小厨师
:“今天没有通过面试的,如果你们还想来,那就回去练好了技术,再来面试,只要能够达到标准,都可以加
灵芝轩。”
荼问:“谁啊?”
,有话当面就提了。
这一行,就是靠手艺说话。
桂师傅和
荼聊着天:“白案的报名
况怎样?”
看着那切得规整
净,好看
致的腰
。
如果
分店,最好是有位厨艺
超的主厨能够
期盯着。
所有人伸着脖
看着
荼切腰
,动作
净利索,优雅快速,行云
一般。
苏亿都傻了,这才急忙看表:“2分16秒。”
荼对厨师的要求很
,一般的厨师
本
不了他的
。
虽然有一些厨师会关注业
的八卦,也有一些厨师,并不会主动搜网上的新闻,更不会关注什么
区。