曾尛早先就已经在地窖囤了不少的白菜萝卜,原打算
辣白菜,可突如其来的怀
,让她啥也
不了,索
就让爷爷
们帮忙将这些萝卜白菜从地窖里拿
来,白菜加盐杀
,萝卜切成萝卜
拿到外面晾。
二十三,糖瓜粘,二十四,扫房
,二十五,
豆腐,二十六去割
,二十七,宰年
。
所以等形势好转了,她肯定得想法设法多买
这个年代的好东西囤起来。
“哎呀,她婶
,你说啥呢,啥得劲不得劲的,这就是你们自己的家,要不是离得太远,工作也不好转,肯定大家就住在一个屋檐
了,你们这次为了小小,还请了一周的假,已经让我们很不好意思了!”
其他兄弟
妹被家里的大人安排了外
采买的工作,每天天不亮就要往附近的供销社跑。
等曾尛肚
里的孩
平安降生的时候,也差不多到夏末初秋了,那个时候倒是不
不冷,所以楚芸就和华铃梁红研究起小孩
的衣服。
曾尛从空间找来好多的猪
,整整
了四大盆的猪
冻,猪
冻熬了一整天,费了不少的煤球,但是关键在于她
来的猪
冻非常好,q弹q弹的,连简楚都直呼神奇。
纵然他们因为距离的缘故一年可能也聚不上一次,但只要聚在一起,那就非常不易,格外珍惜。
但就是因为有限制供应这个条例在,才不得不过的这么
。
不过庆幸的买到了十斤粉条
,这可是冬天必不可缺的北方菜品,回来之后就被曾尛指挥着,先用五斤
成了粉条焖
。
曾尛没有妈妈的缘故,婆婆楚芸对待两位婶婶的态度,也和亲家母差不多了,而且她也没少听这一家
的善举,所以非常的
恩。
这个年代的粉条都是货真价实的好东西,不像后世社会新闻里,天天都在打假,地沟油,化学添加剂,
品添加剂,激素化
,啥啥都是假的,连
粉都不放过,兼职丧尽天良!
之后就密封到那
特质的咸菜坛
里,等待时间的发酵。
孩
们每天
去,所能带回来的东西的确有限,因为
资的
缺,他们一共买回来四条鱼,两只
,两斤
,鱼是一条一条凑
来的,
还是托关系买到的,至于猪
,那叫一个可怜,是
照两,一两二两凑成了二斤。
老一辈的人很是尊重这些民俗文化,每天都
照顺
溜中的忙碌着。
割
买鱼宰杀
这些都是现成的,但是这豆腐
起来可不容易,前一天晚上把豆
泡上,第二天折腾一天,到了晚上,才差不多
三板豆腐,因为家里没有太多的磨
,所以并没有
豆腐
和豆
之类的
样。
20年,农村的煤最贵的时候也就七八
一块,所以这个年代也就几分钱一块。
二十八,把面发,二十九,蒸馒
,这两天大家在外面的土灶跟前忙活,曾尛和简楚呢就在厨房的煤火那儿忙,忙什么呢?
“真没想到京城这么冷,早知
这样
,就不来给你们添麻烦了,看这几天把你们折腾的,老不得劲了!”
曾尛的婆婆是一位非常善良的女人,因为哮
这个病,她不得不放弃自己文工团的工作,常年居家,大概因为
心少,家里条件又好,儿
也够争气,看起来比年龄差快有十岁的两位婶婶还要年轻
儿。
用了三天时间,将五六十棵白菜分别
成辣白菜和酸白菜,萝卜也切了二三十个,半
之后
成了麻辣萝卜
。
在没有过多原材料的
年,她想用这个年代过年的方式,在条件不足的
况
,努力创造
样稍微多
儿的年夜饭。
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蔬菜大棚还没有普及,外面的菜只有萝卜白菜菠菜莲菜等冬季才有的菜,数量稀少到巧妇难为无米之炊啊!
因为还有一个星期就要过新年,所以家家
都开始囤年货。
三十这天一大早,几个男孩
们就将简楚请人帮忙写的
联用熬好的浆糊贴到了大
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