“滋啦啦~”很快里面的油就
来了,这味
把人香一跟
!
“我记得咱家好像有块盖
缸的大石板。”
“哎!”陆苗麻利的跑
去,喊葛
保和三哥夫去搬那块石板。
赵北川开始讲述他们的发家史,听得葛
保一愣一愣的,王有田也是第一次听这些事,有意思的
。
屋里陆遥和小
把
切的差不多了,再拿小蒜和小葱搅拌上,撒了盐和带来的孜然粉,端到外
准备开始烤了。
陆遥
:“行,往地
架柴火吧!”
提起
豆腐的事,赵北川免不了话多了些,“爹给
的小石磨用起来很顺手,我们用了许久,只是后来去府城路太远才留在了秋
镇。”
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陆苗
:“你们寻这石板
什么?”
“把
铺平,两边都变了颜
就能吃。”
大人们拿起筷
开始自己动手烤
,孩
们不让靠前怕
着他们,一个个端着碗坐在旁边等候。
“三哥,你回来啦!”陆苗
兴
:“就等着你们俩呢,怎么吃你快说说。”
“这豆腐就是陆遥发明
来的!”
很快第一批烤
锅,大伙放
嘴里尝了尝味
。
陆林
:“咱家也有个小石磨,都是爹那会儿
的,一直还留着呢,你们要是想吃豆腐明个我拿
来刷一刷,给你们磨。”
二人去了仓房,都没用葛校尉伸手,六十多斤的石板,赵北川自己就拎
来了。
陆云
:“有,就在仓房里了,上午二哥夹篱笆,我去找绳
的时候还看见了呢。”
赵北川竖起大拇指,“好吃!若是放到酒楼里,客人肯定也能喜
。”
“那会儿陆遥不是
豆腐吗,让爹给
个石磨,我们就去山上挑石
,挑的时候恰好遇上这块,真平整啊像快切菜板,就搬回来了。”
陆苗拿起筷
夹了一块问:“怎么烤?把
放上去就行吗?”
陆林:“陆遥你来的正好,看看石灶这么搭行吗?”
陆遥拿着筷
夹着
把整个石板都
了一遍,浸了油的石板颜
瞬间变
,油光闪闪。
很快石板上的
就烧
了,结了一层白
的碱霜,陆遥挑
提前准备好的
先放上炙烤。
陆云和陆苗不知这是要
什么,陆遥微微一笑,“我给你们搞一个石板烤
,快去吧!”
味,咱们换
吃法。”
葛
保
:“说起来你们怎么都会
豆腐,这是陆家祖上传的?”
“来,自己拿筷
夹
烤着吃。”
陆林看见石板就笑了,“嘿,这块石板还是我跟爹在山上寻的。”
“让他们把石板搬
来,刷洗
净搭个灶台
。”