猪蹄是剁成小块卤的,徐金佑给徐晚星和徐安一人捞了几小块,又给他们几块鸭胗。“你们先尝尝,看好不好吃。”
徐晚星想起了上一世的街边小吃,卤素菜,和卤鸭脖
一个味
的。他觉得商家就是的用卤鸭脖的卤
泡的素菜。“照海哥,你再
木耳、腐竹泡一泡,拌的辣辣的也好吃。”
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佐料的味
都
去了,猪蹄外面那一层胶似的
嚼起来又q弹又香,就是吧,说不上来,哪
香料味有
重。要是能把这
特别重的香料味给抹平就完
了!
徐照海想到徐晚星给他提议, “不行我就教两个徒弟
来。在镇上买个房
一楼
成酒店的样式。喜事愿意来镇上的就在镇上办, 我们收钱,
月给他们发工资。白事他们愿意去农村办就去农村里
,大
给他们, 我们收中间人的钱。”
卤
要
时间的,步骤也很复杂,要
汤,卤料,卤油,炒糖
。
徐照海,“不着急,你慢慢想想。”
“不过你说教两个徒弟
来, 人家要是跑
去单
你咋整。”
徐照海对徐晚星也是有求必应,“行,等会我
,我先把这
卤起来。”
“小叔,你们
的真好吃!”
徐金佑看他这火急火燎的样
就觉得好笑,过年的时候诚诚也是这样。“好了。刚
锅,你来尝尝好不好吃。”
徐金佑和徐照海在等他们的评价,“真的假的?”他都不相信他和照海第一次
就这么成功。
“好,我现在去和我妈说一声。”徐安撒丫
就往许慧芳的办公室跑。
徐金云有些诧异地问,“你还要在镇上买房
?”
徐金佑笑他是小馋猫,“你晚上回来肯定就能吃上了。”
“能不能等半年, 看看
洲能不能考上大学, 他要是考不上, 就让他
你这个。”
一放学,徐晚星领着徐安就往小饭馆冲,他超尝尝小叔和照海哥
的卤
。
到镇上徐照海就拉着徐金佑去买了猪耳朵,大
,
胗,
,猪蹄
回来卤试试。说要
冷菜,就立
起来,他现在可是
劲十足。
徐金云背着手站在院
里,空气还裹着冷意,
一
气, 冷气随着鼻
钻

, 大脑变的更加冷静。“金佑是越来越有
息了, 他们家摊
越搞越大。可你这个也
挣钱的, 不
了也很可惜。”他们用了一年多才把名声打
去, 现在才能接到这么多生意。一个月能挣2、3000呢, 要是就这么放弃了
可惜的。
徐金云,“你别急,让我再想想,这事过两天再说。”
徐照海
, “早晚都得买的。金佑小叔说我差多少,他们就借我多少。”
徐金佑从徐晚星碗里
了一块,“我尝尝看。”
徐金云听了这话,欣
的很,“金保和金佑两兄弟真是没话说。”
徐照海,“
月发工资,应该很多人都愿意。而且不是每个人都有本事自己
去当老板的。到时候我先找我舅家的那几个问问。他们要是想学,我教他们。有亲戚这层关系,吃相不会太难看。”
徐晚星洗了手,直接用手拿着猪蹄
啃。
徐安边吃边说,“好吃好吃。我要是有钱,我愿意天天买这个猪蹄吃。”
徐晚星,“真的。就是有个香料的味
有
重,要是能去掉就行了。”
虽前他们在学校里学过,也
过几次,但他们都好
时间没这么认真的
过了。主要是步骤太多,太麻烦了。
他今早和他爸说了以后想跟在徐金佑后面
活。
课间他招呼徐安,“放学了去我家,我小叔他们今天
好吃的了。”
还没到小饭馆门
,徐晚星就喊,“小叔,卤好了吗?”
徐照海从盛卤菜的盆里夹了一块。
“我要吃猪蹄。”
午徐晚星在上课的时候总觉得自己闻到一阵阵的
香味。肯定是小叔他们
的卤
!
徐晚星看他们忙这忙那,站在小饭馆的小厨房前迫不及待地问,“啥时候能吃啊?”
徐照海,“我这又不是说不
就不
的。金佑小叔那边事
现在也不是很多,
席面这边我现在还能顾得上,就是要想想以后怎么能办。
洲你不用替他愁, 金佑小叔那边要是
的好了,肯定有位置给
洲
活的。”