好在评书只有半小时,结束后许域和姜剑威还回味无穷,继续手里的活。
姜剑威在给
稻田挑

,
稻
贵得很,
少了容易
现秕粒,
多又烂
,现在天气
得很,
分也蒸发得很快,他得让田间保持
3-5厘米。
理完后许域有些犯困,去睡了回午觉。
许域提前把尽可能有的香料,像香叶,
椒和一些
辣椒小火炒香,冷却后的香料给均匀地涂抹在鱼
上,放
小陶罐里,倒
白酒,保证鱼
全
浸泡在白酒里,盖上盖
后密封放
井里腌制一天。
考虑到
味、用料和耗材,许域就打算拿
三四条鱼用白酒腌制就好。
新昌县的腊鱼保质期更
,可达近半年,比许域那款腊鱼更随意些。
黄瓜

来很像萝卜
[摊手]
觉应该很好吃
天气
得不行,许域早早地换上了草席,可还是耐不住
意,在床上翻来覆去,这边睡
了又
到另一
贴着睡。
夏日炎炎,正是
腊鱼的好时节。
新鲜的草鱼去鳞,去鳃,去
脏。
七十年代没有冰箱,但姜剑威家里有一
井,方便得很,井底晒不到太
,冰冰凉凉的,比在外
近30度的
温好上很多。
许域不太喜
鱼腥味,只是就生的鱼而言。
红旗大队。
“不可能,不可能,许域哪里能认识这些人,就凭他!?……”
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许光汉不懂,他觉得是张凤琪在哐他,想抛弃他。
第二次却说无能为力。
旱黄瓜腌的酸黄瓜真的
好吃!脆脆的!
周二周三不更啦,我应该会放在周四零
零几
来(看看有没有榜单,没有也会放的,主要是想偷偷懒如果上了我就嘿嘿可以少更三千字,分给我的大概只有那
要字数
多的,我hold不住啊)
最近天气很好,太
足够大。
但她已经听许光汉的话很久了,她忍着害怕,靠近些许光汉,“没,没,我没想走,是爸说京市的人不知
为什么
手了,而且最近农林
在海市开会,也不知
为什么突然在意你这边,爸他
本没办发,他说审批过程就要
来了,再过几天就要游街批斗了,爸喊我先避避风
,我之后就不来了……”
张凤琪见许域已经陷
癫狂中,小声喊了几声许光汉,见他没反应,静悄悄离开了。
许域飘在
里的姿势是仰漂。
把鱼块表面的
分
后。
锁链打在铁
上框框作响,在
森
的牢房里更显恐怖。
黄瓜
要晒上一星期左右才成。
中午是来自中央广播电视台的评书《三国演义》。
姜剑威
的本土腊鱼无需那么复杂,只见姜剑威把大把大把的盐涂抹在鱼
上,就放
罐
里,和腌酸菜一般压上重石
,要腌三四天才能拿
来晒。
许光汉已经呆在这里快半个月了,张凤琪来了两次,第一次说能救他
去。
许域和姜剑威吃过午饭后,就开始
理鱼了。
“你想大难临
各自飞?”
第25章 薜荔果他掌握了吃凉粉的
法—只要他去摘坏果
,第二天就有甜甜的凉粉吃。
许域回去的时候姜剑威已经把压了一上午的黄瓜放在竹制晾晒架上。
之前问过姜剑威,了解到新昌县的腊鱼都只是用盐即可。
许域刚开始就只当磨耳朵,渐渐地和姜剑威一起听
迷了,听着听着手里的鱼也忘剁了。
手里拿着大蒲扇,扇啊扇,
起一阵又一阵凉风,迷迷糊糊地又睡过去。
所以这些活姜剑威包圆了。
腊鱼耗费的白酒量不多,剩
的二锅
他和姜剑威偶尔还能尝尝鲜。
鱼骨他们不会扔,鱼骨上还粘连着不少鱼
呢,鱼骨可用拿来煲汤,拿来煎炸也是很
味的。
清洗
净后的鱼从鱼背
剖开,剔去鱼骨,把鱼
切成
条块。
许域醒来时,姜剑威已经
门
活了。
张凤琪本就胆
小,被失去冷静的许光汉吓了一
。
剁鱼块是见费劲的活,有些无聊,许域拿
了海市买的收音机,捣鼓几
便
声了。
夏天晚上来上一小杯,再
上些
酒菜,那滋味多
啊。
许域买回来的白酒不多,但许域没打算全用用白酒腌制腊鱼。
【作者有话说】
日
悬,许域拿起
壶装上冰凉的井
,喝上几
凉快后加了一些盐,这壶
是给姜剑威带的。