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毕竟那红薯渣
拿来喂猪了,能这么
的也只有自家
了。
只是十斤红薯才
了两斤的粉,若普通家
知
的话,会觉得自家
很败家。
等粉条
全
完,白曦就把目标转移到了
生上,她为了榨油,今年特意腾
了不少地,
了很多
生。
“
很好吃,很有嚼劲,酸酸辣辣的,特别开胃。”
今年田里的产量都不低,再加上买了不少的,白曦没打算储存这么多粮
,就开了三四家粮
铺
,用来销售多
来的粮
。
毕竟这个朝代油还是
贵的,白曦所知
的就有菜籽油和
生油。
就放在早就准备好的竹
上晾
,等全
透之后就可以收回来储存了。
发现大家都一致好评,白曦觉得接
来更加有动力了,要
人把这些都
成粉条,这样煮起来也比较方便,到时候一捆一捆地卖,可以放在粮
铺
里面售卖。
白曦看着还站在一旁的月桃,她刚刚听到了她咽
的声音,无奈地笑着吩咐
。
白曦买的这三个庄
里只有一个池塘,还是后面挖的,所以
的莲藕并不多,她也没打算拿
去卖,就想着
来自己吃。
白曦见她走了,才开始嗦粉。
味
确实如白曦所说的那样,比白面的味
还要好吃。
完这一步,也不再怕会坏掉。
两人认识这么
时间,又不是不清楚对方的喜好,余沐礼不仅表里不一,而且还特别
吃甜
。
两人吃饱喝足,顾泽淮看着时间不早了,就告辞准备回家,白曦送他
了庄
。
“好的,主
。”月桃也不跟自家主
客气,于是应了一声之后就去了厨房。
不过这事只有他们熟悉的人才知
而已!
…
“是吧,我也这么觉得,月桃你跟厨娘也
去吃饭,不用
我们的。”
“好。”顾泽淮知
自己继续跟她客
的话,白曦可真的要生气了,只是乖乖地应了
来。
榨油不是几天就能完成的事
,所以白曦也不急,反正把需要的告诉他们就成。
再经过壮汉们的努力,很快他们就闻到了
生油的香味,那味
很容易把人的馋虫都勾
来。
用淀粉
成粉条,那就更加简单了,只需要和面,像
面条一样直接拉得细细
的。
就打算去仓库房,问问他们吃得如何。
“好了,快尝尝好不好吃?等到时候
成面条,你要是喜
的话多带一些回去,千万别跟
客气。”
等
来之后,她再偷偷补一些
空间,这事
她可没少
,无论是零
还是蔬菜
之类的,她都有囤一些放
空间里面以防备用。
要不然现在那么多
生油也没地方放。
顾泽淮没有继续反驳白曦的话,只是,他收敛好
绪之后,酸辣红薯粉也
好了。
享受属于她们的酸辣红薯粉,刚刚看顾公
吃得那么香,她都嘴馋了。
伴随着白曦的目光,顾泽淮拿起筷
吃了一
酸辣红薯粉,正如名字那样,红薯粉酸酸辣辣的,特别开胃,再加上红薯粉的嚼劲。
不过一斤
生才
了三两的油,好在当初建宅
的时候,让他们多挖了几个地窖。
白曦把榨油的事
吩咐完,让
事看着,就开始带着妇人们准备
豆腐,豆
,腐竹。
月桃端着两碗香
的酸辣红薯粉
来,碗是那
特别大的面碗,一碗吃
去肯定得撑的那
。
榨油是一个很烦琐的过程,特别是古法榨油,需要用到的工
也不少,为此白曦还特意吩咐人建了一个榨油坊。
就连那几百斤的莲藕,也被白曦
成了藕粉,她打算到时候送一些给余琪,剩
的就留给自己
藕粉吃。
生油这么香,白曦早就想念那味
了,只是空间里那
所剩不多的
生油,早就被她消耗完了。
现在看着够她吃,可等余沐礼那个吞金兽知
,她敢保证铁定没多少了。
古法榨油是要壮汉用蛮力敲打木桩,好造成一个挤压的效果,每次榨油至少要捶几千
。
好在庄
里有不少手艺好的婆
,在
面条方面,个个都是一把好手,用了一天半的时间,粉条
全
都
来了。
步骤不难,但也没有看起来那么简单,白曦特意吩咐
事,找了几个健硕会武力的人来办这件事
。
两人没有继续提刚刚的事
,就好像刚刚没有发生过一样。