米粥是在
理芥菜时,已经架上锅闷煮的,此刻
开,因加了稻米,沸腾的
扑腾着从锅盖上留
来,张惜
赶
揭开盖
,拿了木勺
搅拌了一会。今日的粥放的是小米、粳米、红薯等五谷杂粮。
烧开
,拿着大的竹编漏勺飞快的将芥菜丝用开
焯一遍,再用凉
过一遍,沥
的芥菜丝直接拌
调好的酱
,一
香味俱全的凉拌芥菜就
成了。
张惜
问:“怎么了?”
她是如何知
这些的?
可是婆婆这样什么也不说,反而令张惜
更加窘迫。
张惜
晃神了一瞬间,既然想不通的问题,她并不愿将时间
在这无谓的事儿上。
芥菜
酸菜、腌菜都可以储存很
时间,脑
里面不断冒
这类信息,张惜
突然愣住了。
她很确信张家、何家、乃至整个大良镇都没有一
用芥菜
来的酸菜,不过腌菜倒是有,若是芥菜
得多,猪吃不完,就会用盐腌制成腌菜,不过盐
也不便宜,农家人并不是无止境的腌制咸菜。
用心给家人

,一直都是件愉快的事。
张惜
整个人蒙在被
里,懊恼了一会,才鼓足勇气穿衣,她是属于那
天生肤
白皙的那类人,不小心掐一把都能留个印
在
上,瞄到自己
上的痕迹,脸
唰的绯红。
她移动
,红着脸
了房间,心虚似的瞄了四周,见婆婆不知
又去了哪儿,小姑还未起床,那
隐忧才放
来。
芥菜叶洗净切成了小段小段的,等粥差不多煮好时,再
到粥锅里面,至于芥菜
,张惜
打算
成凉拌芥菜。
“爹娘快回来了,咱们先准备好碗筷吧。”张惜
摇了摇
。
井旁摆放着几棵芥菜,张惜
快手快脚的把芥菜叶
撕
来,用刀
削掉
的
,这芥菜
炒
片是很
味,拿来煲粥也不错。芥菜在夏季可以降火、提神醒脑、甚至还能解毒消
。
何元元想了
,那
药膏是嫂
从娘家带来的,她一直知
治疗蚊虫叮咬很有效,关键是气味闻着不错,想来不便宜,于是就
:“这些让我来
吧。嫂
你忙了一上午就歇一会。”
这年
家家
都会酿造酱油,酱油倒是不用节约着用,她把辅料装在碗里,倒
酱油,又加了几滴
油调制成酱
。
公爹婆婆向来早起,小姑倒是能一直睡至吃朝
那刻。张惜
未
嫁前,作为家里的大
,一直习惯了早起给全家
饭,嫁来何家,自然也延续了这
习惯。
☆、第4章
掉一些柴火,让小火慢慢焖。
过得半个时辰,公爹和丈夫该家来吃朝
了。抬
望了
已经开始发
的太
,张惜
不停蹄的准备着今天的朝
。
“待会儿我就拿给你。”张惜
。小姑是被
着
大的姑娘,养得有些小懒惰、不过
率直,说话总是直言不讳,听习惯了也还好。不是原则
的问题,她倒是不会介意纵容着小姑
。
不容分说的抢过张惜
手中的碗筷,蹬蹬瞪跑向堂屋……
何元元
:“晚上蚊
太多,你看我手臂上、脸上全是红
、娘亲也真是的,明明
代了让她帮我熏蚊
的,她还是忘记!”
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都是从媳妇
走过来的人,哪里能不明白。何曾氏敲门叫醒张惜
,倒没有多说其他的话,又去
其他事了。
家里的
鸣准时响起,何生睁开
睛,透过纱窗,原本漆黑的天
有一些曙光
现,他起
批好衣裳,打了井
洗脸漱
后,这才从农
中找了锄
来,乘着夜
就
去
活了。
把去
的
片成片,然后再切成丝,装在盆
里面待用,又切了葱
、辣椒圈、大蒜
剁碎。
说完,何元元卷起衣袖,把蚊
咬过的地方指给嫂
看,她已经是个大姑娘,也到了能议亲的年纪,姑娘家
是天
,被蚊
咬成这样,何元元不
兴才是正理。
许是昨晚睡得晚,张惜
居然没有听到公
打鸣的声音,婆婆何曾氏起来去菜地浇了菜,天光大亮时回到家,发现家里灶火是凉的,屋
里亦静悄悄的,这媳妇从不赖床,今儿算是特例了。
“嫂
!你真好。”何元元
兴
。
小姑何元元醒来时,刚好张惜
煮好朝
,她直接问:“嫂
,能不能借你上次那支膏药给我用?”
这一切
好时,粥也差不多好了,放了芥菜叶
去,就把粥锅提到一旁闷着。
遵从心里的想法伸
双手从张惜
背后抱着她
睡。