第41节(3/3)

，一时得意忘形，连他的脸都没看清，便将他推到一边。

姜若宸见他不信自己的提醒，皱了皱眉，摇离开。与其在这凑闹，还不如多练一会儿剑，提升自己的实力。

敖凌凌空控着火焰，纪茯苓搬一个方形的大铁板，架在火炉上，开始搞铁板墨鱼须。

比成人的大还得多的墨鱼须，盘比人脸大，表面黑已被彻底播、剥除，绕着表面划了卷刀，浸酱中腌制过后，雪白的墨鱼表面染上了酱的棕，用竹签混合着切成段的青椒和葱段、香菇等串起来，一串串地摆在已经烧并且刷了一层油的铁板上，哧啦哧啦的声响中，油四溅，墨鱼遇收卷缩，像麻一样扭曲，鲜香的海鲜味和酱的香瞬间飘散来。

周菁在旁边控着铁板的火焰，闻着那郁的香味，忍不住咽了一。

就连敖凌也被香味引得频频朝这边看来。

墨鱼须在铁板温烧，表面裹着酱的颜，棕红发亮，纪茯苓用铁铲用力压了几，又将其翻转过来继续压，如此重复几遍，葱段与香菇烧得香扑鼻，彻底激发香味，青椒表面成了虎，绿汪汪的颜中零散分布着棕的斑块，裹着稠的酱，让人忍不住想尝一。

香味越来越烈，铁板上墨鱼须翻炒来的也已经收得差不多，稠地裹在墨鱼须表面，纪茯苓估摸着墨鱼须差不多熟了，便撒大量的孜然粉、辣椒面和白芝麻，轻轻一抖，让粉末在墨鱼须表面分布均匀，再翻转几，让香味彻底激发来，最后，她撒上翠绿的葱缀，铁板墨鱼须就这么完成了。

“关火吧。”纪茯苓朝周菁说了声。

“啊？哦，好的。”周菁从刚才开始就一直盯着铁板上的墨鱼须，馋得差没法好好控火候，好在这铁板烧需要的火候并不像炼丹那样准，若是炼丹，此刻一整炉丹药早就毁了。

纪茯苓看她馋的样，觉得好笑，递给她几串。

“少吃一些，小厨房里还炖着墨鱼筒骨莲藕汤，再等两个时辰便能喝了。”

周菁接过墨鱼须串，连连，“谢谢小师叔。”

她小咬了一墨鱼须，弹牙，非常有嚼劲，墨鱼须已十分味了，咬一鲜香麻辣，周菁瞬间瞪直了，再也顾不得矜持和形象，一大一大不停地吃了起来。

这也太香了！

纪茯苓拿了几串跑到敖凌边。

“师父，您来尝尝这个。”

她知师父吃东西比较斯文，恐怕不会喜不顾形象地串，于是特意将墨鱼须剪成均匀的小段，用白瓷碟装着。被稠的红亮酱裹住，又撒了一层孜然、辣椒面和白芝麻的墨鱼须，被青翠的葱缀着，又红又绿，漂亮极了。

敖凌用筷夹了一段墨鱼须，吃了一，鲜香，麻辣劲，可也不知为什么，他总觉得自己吃的不够周菁吃得香。

他犹豫了一，问纪茯苓：“徒儿，这碟墨鱼须，用的调料有什么不同吗？”

他怀疑是调料的问题。