,好在扶婉这次上山发现了野生的山椒,材料凑一凑也勉
够了。
“裴师
,麻烦你帮我把偏房里放着的桶提一个
来。陈婶儿,你就帮我准备一些大白菜,还有萝卜,什么萝卜都行,黄瓜也摘一些。”
很快两人就回来了,扶婉先是检查了一
裴夏提的那桶醋,说起来她真的是太难了!
这个世界的酱料很少,只有盐和一
不知
是什么的
,反正扶婉吃着怪怪的。所以啊,她就是想给自己改善伙
都难,啥也没有,还得自己先把酱料
来。
这个时候扶婉就很庆幸自己上辈
是个
博主,她拍视频的时候都
过这些东西,虽然细节上记得没那么清楚,但好歹知
大
程,
来不难。
醋她只
了三桶,主要是能找到的糯米就那么
,是她刚来的时候就
好的,现在发酵了二十多天,应该是差不多。
打开盖
一看,上层是清亮的橙黄

,
层则稍微有
浑浊,把醋渣沥
来,两层
混合后就是可以使用的白醋了。
扶婉非常满意,扭
正要炫耀一
自己的劳动成果,就看见裴夏和陈婶儿捂着鼻
站得老远,还都一脸嫌弃。
“这东西叫醋,可好吃了!就是味
冲了
儿,等晚上你们就知
了。”扶婉骄傲地介绍。
裴夏和陈婶儿一脸不信。
扶婉也不解释,直接上手
酸
,想到泡菜的味
顿时
齿生津,她真的好想吃
味
重的东西丰富一
味
。
连吃一个月的蔬菜粥,那滋味谁吃谁知
!
吩咐陈婶儿
照自己的要求把那些
材切了,扶婉坐在一边等,完事儿后把蔬菜一
脑全放
瓮里,盖
盖上,就等晚上了。
完这些扶婉准备
豆腐了,她让人
的石磨终于亮相了。
陈婶儿还以为扶婉要这个是为了玩呢,现在看见黄豆被磨成了浆,
睛都看直了。
扶婉坐在一边,指挥裴夏磨黄豆,磨完之后又指挥陈婶儿放
稀释豆浆然后架在火上煮,用上了扶婉
的陶锅,等煮得差不多了,就摘几片菜叶
去浮沫。
扶婉拿
自己
的杯
,三个人一人一杯豆浆,再放
糖。
自己先喝了一
,贼香。
裴夏和陈婶儿也端起来喝了一
,刚刚煮的时候就闻到了香味,甜味不多不少刚刚好,喝一
胃里
洋洋的。
两人默默加快了喝豆浆的速度,扶婉才喝了几
呢,这俩人就喝完了,甚至还盯着那锅豆浆双
放光。
扶婉:……这可是要
豆腐的!
作者有话要说: 菜谱都是网上查的……
扶婉理直气壮:为了百姓,亲
的你去玩泥
吧。