第254章(2/2)

栗糕切成方块，梅酥摆成一排，透糍放在最中间，又撒了少许糖霜缀。

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上官瑜了，和小塘一起将压好的栗糕取，切成小巧的方块，送去冰窖冷藏，随后便回到厨房，守在烤箱和蒸锅旁，目光满是期盼。

厨房很安静，只有烤箱加的细微声响、汽升腾的滋滋声，还有栗与面粉的清香愈发郁，渐渐漫厨房，飘向裴府的院。

上，专注地将调好的栗泥倒方形木框中，压得平整实。

刘姨早已备好烤箱和蒸锅，笑着上前搭手：“公，小塘，我来烤梅酥、蒸透糍，你们去把栗糕放冰窖冷藏片刻，这样更绵密。梅酥用小火烤一刻，透糍开后蒸半刻就好，都记着火候，别烤糊、蒸过了。”

“老晓得。”刘姨一边应着，一边将最后一块梅酥放盒，轻轻盖上盖，“公您先去忙，老装完这就送去。”

“公客气了，这都是老应该的。”刘姨笑着，“二公要是吃，老往后再，公也不用亲自劳。”

刘姨闻言，连忙笑着应声：“哎，好嘞公，您放心，老这就去装，保证送到。”

他轻轻拿起一块栗糕，放在鼻尖闻了闻，又碰了碰透糍，糯弹牙，梅酥则透着淡淡的焦香。

透糍不用蒸太久，稍即可，栗糕需冷藏片刻定型，梅酥则要烤箱烘烤。

不多时，梅酥烤得金黄酥脆，透糍也蒸得晶莹剔透，上官瑜也从冰窖取回了冷藏好的栗糕。

“辛苦刘姨，辛苦你了小塘。”上官瑜轻声说，拿起盘，小心翼翼地端着，“我把糕端给小宝送去，但愿他能多吃些。”

上官瑜将糯米面团分成小剂，擀成薄，包少许栗泥，成小巧的圆团，放在抹了油的盘里，好透糍的生坯。

他想起往日里，张婆婆也常常栗糕给裴寂吃，偶尔也会梅酥当小心，那时裴寂总会吃得眉弯弯，围着张婆婆撒，如今是人非，婆婆不在了，他便想替婆婆，好好照看裴寂，好好陪着他。

上官瑜走上前，看着盘中致的三糕，鼻尖萦绕着熟悉的栗香与酥香，底一丝柔和的笑意。

刘姨轻轻掀开烤箱和蒸锅盖，郁的香气瞬间扑面而来，裹挟着温的汽，弥漫在整个厨房。

上官瑜笑了笑，没有多言，端着盛有三糕的白瓷盘，轻轻走厨房，小塘随其后，手中还提着一个小巧的盒，是刘姨提前备好，方便装糕送去别的。

刚走到厨房门，上官瑜便停脚步，转看向屋的刘姨，“刘姨，劳烦您稍后装些糕，送去时安哥那边，肆那边，还有秦叔，也给他们分些。连日来大家都辛苦了，吃块糕垫垫，也能歇气。”

不多时，栗泥压好成型，油也至合格，小塘将油分成小块，包适量豆沙馅料，成圆形后放梅模中，轻轻压纹，摆放在铺好油纸的烤盘里。

两人各司其职，满心都是希望裴寂能多吃些，能稍稍缓解心底的悲痛，能好好保重。

小塘站在一旁，看着自家公神间的温柔与担忧，没有多言，只是默默陪着，偶尔帮刘姨调整烤箱火候，查看蒸锅汽。

“好了，公，都好了。”刘姨笑着说，拿起净的白瓷盘，小心翼翼地将三糕分别摆好。

梅酥金黄饱满，印着清晰的梅纹；透糍晶莹如玉，能隐约看到里面的栗泥馅料；栗糕洁白细腻，散发着淡淡的栗香，模样都十分诱人。

“辛苦刘姨了。”上官瑜微微颔首，又叮嘱，“不用太急，您慢慢装，送去时也莫要惊扰了他们，柳公若是在照看阿仔，就把糕放在一旁，告知他一声便是。”

上官瑜，不再多言，端着手中的白瓷盘，领着小塘，缓缓朝着堂屋的方向走去。

小塘提着盒，默默跟在上官瑜后，脚步放得极轻，生怕惊扰了院里的静谧，也生怕打断了自家公的思绪。

院里的风依旧带着几分微凉，动着两侧的白幡，香火的余味与糕的清香织在一起，驱散了些许肃穆的寒凉，多了几分细碎的意。

说着，便拿起另一个净的盒，小心翼翼地往里面摆放糕，每一样都装了几块，摆放得整整齐齐。

小塘忙着擀油、包豆沙，动作利落。